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Côtes de porc aux tomates et herbes provençales

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 côtes de porc
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • romarin
  • thym
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 rondelles de tomates
Recette certifiée 100% sans IA
COTES DE PORC A LA PROVENCALE

Mettre 4 côtes de porc dans un plat allant au four (bien le beurrer avant).
Dans un saladier mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail emincées, du romarin, du thym et 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
Mettre la moitié de cette marinade sur le côtes et les laissez mariner 20 minutes.
Mettre deux rondelles de tomates sur chaque côte.
Quand les côtes ont bien marinées, verser le reste de la marinade sur les côtes.
Puis les mettre au four pendant 45 minutes.
BON APPETIT ET A BIENTOT Rire (lol)