Ingrédients
Équivalences
- 2 côtelettes
- 30 gr de beurre ou 1 c à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Un peu de farine
côtes de porc grillées.
pour 2 personnes.
2 côtelettes ,30 gr de beurre ou une c à soupe d'huile d'olive,sel,poivre,un peu de farine.
prendre 2 belles & épaisses côtes de porc,les saler,poivrer,les roulées dans la farine,puis badigeonner les côtes & les poser sur un gril sur table.
huiler souvent de graisse,pour éviter que les côtes ce dessèches,les côtes de porc bien cuits.
servir avec des légumes.
pour 2 personnes.
2 côtelettes ,30 gr de beurre ou une c à soupe d'huile d'olive,sel,poivre,un peu de farine.
prendre 2 belles & épaisses côtes de porc,les saler,poivrer,les roulées dans la farine,puis badigeonner les côtes & les poser sur un gril sur table.
huiler souvent de graisse,pour éviter que les côtes ce dessèches,les côtes de porc bien cuits.
servir avec des légumes.