Ingrédients
Équivalences
- Jus citron
- Ail haché
- Herbes de Provence séchées et hachées
- Poivre
- Huile d'olive
cotes de porc ( échine c moins sec)
marinade :
jus citron
aïl (haché )
herbes de provence( en poudre ) ( séchées et hachées )
poivre
huile d'olive
faire mariner les cotes en les retournant de temps en temps , au moins 2 heures à l'avance
les cuire (un peu )égoutées de leur marinade puis ajouter la marinade pour finir la cuisson
délicieux
