Ingrédients
Équivalences
- côtes de porc
- moutarde
- crème fraîche
- sel
- poivre
Côtes de porc moutarde et crème fraîche
Je tartine les côtes de porc avec la moutarde je mets au four.
A mi cuisson je retourne les côtes...
Je sale et poivre en fin de cuisson.
Et je mets de la crème fraiche ds le plat, four éteint; je laisse les côtes encore quelques minutes.
Si besoin j'allonge la sauce avec un peu d'eau chaude.
Claude
Je tartine les côtes de porc avec la moutarde je mets au four.
A mi cuisson je retourne les côtes...
Je sale et poivre en fin de cuisson.
Et je mets de la crème fraiche ds le plat, four éteint; je laisse les côtes encore quelques minutes.
Si besoin j'allonge la sauce avec un peu d'eau chaude.
Claude