Ingrédients
Équivalences
- côtes de porc
- oeufs
- chapelure
- 2 gros oignons
- 3-4 gousses d'ail
côtes de porc panées
paner les côtes (oeuf-chapelure)
les faire revenir dans une poële qui possède 1 couvercle (ne pas mettre celui-ci lorsque vous les faites revenir) saler poivrer légèrement
pendant ce temps peler 2 gros oignons ainsi que 3-4 gousses d'ail - hacher grossièrement le tout
une fois que vos côtes sont bien revenues rajouter les oignons et l'ail
arroser d'eau jusqu'à ce que les côtes soient bien immergées
réajuster le sel et le poivre
mettre le couvercle
faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les côtes soient bien tendres;
Servir avec des légumes - pommes de terre - pâtes
paner les côtes (oeuf-chapelure) les faire revenir dans une poële qui possède 1 couvercle (ne pas mettre celui-ci lorsque vous les faites revenir) saler poivrer légèrement pendant ce temps peler 2 gros oignons ainsi que 3-4 gousses d'ail - hacher grossièrement le tout une fois que vos côtes sont bien revenues rajouter les oignons et l'ail arroser d'eau jusqu'à ce que les côtes soient bien immergées réajuster le sel et le poivre mettre le couvercle faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les côtes soient bien tendres; Servir avec des légumes - pommes de terre - pâtes