Ingrédients
Équivalences
- 2 côtes de porc
- 5 champignons frais
- 1 briquette de crème liquide (20cl)
- 2 c à café de curry
- 1 c à soupe d'herbes de provence
- 1/2 oignon émincé
- matière grasse
- sel et poivre
Côtes de porc sauce au curry et champignons frais
Une de mes idées
Ingrédients:
2 pers
2 côtes de porc
5 champignons frais
1 briquette de crème liquide (20cl)
2 c à café de curry
1 c à soupe d'herbes de provence
1/2 oignon émincé
1 branche de thym
matière grasse
sel et poivre
Préparation:
Ajouter et faire fondre la matière grasse dans une poêle.
Y faire dorer les côtes de porc sur chaque face.
Mettre de côté.
Faire colorer l'oignon émincé
Ajouter ensuite les champignons couper en lamelles.
Remettre la viande.
Laisser mijoter quelques mn.
Dans 1 plat ajouter, la crème liquide, le curry, les herbes de Provence.
Bien mélanger.
Verser sur les côtes de porc.
Ajouter le thym, saler et poivrer.
Laisser cuire à feu doux.
J'ai servi avec des spaghettis.
MAMIE JAJA
pour ta recette!
