Ingrédients
Équivalences
- Côtes de porc
- Sauce Tika Massala (achetée dans un magasin asiatique)
- 2 oignons
- yaourt
- coriandre fraîche
Côtes de porc Tika Massala
(une sauce indienne achetée dans un magasin asiatique). J'ai fait mariner la veille les côtes de porc dans cette sauce (il faut en mettre très peu car elle est forte). Le lendemain, j'ai fait griller mes côtes de porc. Puis j'ai ajouté deux oignons, un yaourt et de l'eau. J'ai laissé cuire 30 minutes. J'ai parfumé la sauce avec de la coriandre fraîche.
Ce plat était accompagné de riz et d'une purée de carottes et de céleri.
(une sauce indienne achetée dans un magasin asiatique). J'ai fait mariner la veille les côtes de porc dans cette sauce (il faut en mettre très peu car elle est forte). Le lendemain, j'ai fait griller mes côtes de porc. Puis j'ai ajouté deux oignons, un yaourt et de l'eau. J'ai laissé cuire 30 minutes. J'ai parfumé la sauce avec de la coriandre fraîche.
Ce plat était accompagné de riz et d'une purée de carottes et de céleri.