Porc aux Poireaux Émincés

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1 Recette sept. 2004

Ingrédients Équivalences

500g de filet de porc
800g de poireau
50g de lardons
1 cas d'huile
1.5 tasse de bouillon de volaille dégraissé

Recette du livre de recette de la cocotte SEB

4 personnes :
500 g de filet de porc
800 g de poireau
50 g de lardons
1 cas d'huile
1.5 tasse de bouillon de volaille dégraissé

Mettre l'huile dans la cocotte
Ajouter les lardons
Puis les poireaux émincés finement
Poivrer
Ajouter le bouillon
Cuire 18 minutes après chuchotement de la soupape.

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