Ingrédients
Équivalences
- 1 épaule de porc d'1 Kilo 500
- Piqué d'ail si on aime
- Moutarde
- Quelques épices, genre toute faites, à la marocaine
- 2 échalottes
- Un verre d'eau
- Huile d'olives
Epaule de porc
Bonjour,
Il faut que je vous fasse part d'une recette
que j'ai faite ce soir.
J'avais acheté une épaule de porc, j'ai mélangé un peu de tout ce que j'ai trouvé grâce à Toinette et j'ai fait :
1 épaule de porc d'1 Kilo 500
Piqué d'ail si on aime
Enduit de moutarde
Quelques épices, genre toute faites, à la marocaine, je sais c'est une hérésie, mais je n'avais que ça!!!!
2 échalottes
J'ai mis un verre d'eau dans le plat avec un petit fond d'huile d'olives
Hop au four....
Arrosage toutes les vingts minutes sur four thermostat 7;8, au bout d'une heure 5;6
Oui, j'ai du rajouter un peu d'eau, en gros l'équivalent d'un verre
Sorti au bout de deux heures (j'ai pu rester tranquillement sur Internet avec ma poule = minuteur, à côté de moi, pour me rappeler d'aller arroser !!!
Stupeur : Excellent
C'est ce que mon homme m'a dit
La prochaine fois, je testerai avec des pommes de terre...
Bon appétit
Bonjour,
Il faut que je vous fasse part d'une recette
que j'ai faite ce soir.J'avais acheté une épaule de porc, j'ai mélangé un peu de tout ce que j'ai trouvé grâce à Toinette et j'ai fait :
1 épaule de porc d'1 Kilo 500
Piqué d'ail si on aime
Enduit de moutarde
Quelques épices, genre toute faites, à la marocaine, je sais c'est une hérésie, mais je n'avais que ça!!!!
2 échalottes
J'ai mis un verre d'eau dans le plat avec un petit fond d'huile d'olives
Hop au four....
Arrosage toutes les vingts minutes sur four thermostat 7;8, au bout d'une heure 5;6
Oui, j'ai du rajouter un peu d'eau, en gros l'équivalent d'un verre
Sorti au bout de deux heures (j'ai pu rester tranquillement sur Internet avec ma poule = minuteur, à côté de moi, pour me rappeler d'aller arroser !!!
Stupeur : Excellent
C'est ce que mon homme m'a dit La prochaine fois, je testerai avec des pommes de terre...
Bon appétit