Ingrédients
Équivalences
- 4 petites escalopes de porc
- 1/2 poivron
- des endives cuites
- des lardons fumés
- sel
- poivre
- huile d'olive
- beurre
Escalopes de porc aux endives à l'étouffé
Ingrédients:
pour 2 personnes.
4 petites escalopes de porc.
reste 1/2 poivron.
des endives cuites.
des lardons fumés.
sel,poivre,huile d'olive.beurre.
Préparation:
1/ cuire les endives à l'étouffés + les lardons fumés.( sans eau),sel,poivre un peu de beurre.
dans une poêle ajouter l'huile d'olive & les escalopes de porc.
avec le poivron coupés en gros.
dresser vos assiettes.
vos escalopes,poivron,& avec un rond tasser les endives.
ôter le rond & décorer.
servir chaud.
PS.
petite recette simple a faire & nourrissante.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
4 petites escalopes de porc.
reste 1/2 poivron.
des endives cuites.
des lardons fumés.
sel,poivre,huile d'olive.beurre.
Préparation:
1/ cuire les endives à l'étouffés + les lardons fumés.( sans eau),sel,poivre un peu de beurre.
dans une poêle ajouter l'huile d'olive & les escalopes de porc.
avec le poivron coupés en gros.
dresser vos assiettes.
vos escalopes,poivron,& avec un rond tasser les endives.
ôter le rond & décorer.
servir chaud.
PS.
petite recette simple a faire & nourrissante.