Ingrédients
Équivalences
- un filet mignon
- 1 à 2 heures de marinage (maizena, sucre roux, vinaigre de cidre, Noilly Pratt)
- 2 oignons
- ail et gingembre frais
- huile neutre genre pepin de raisin
- riz ou des nouilles chinoises
Filet mignon de porc .
couper un filet mignon en fines tranches
faire mariner 1 a 2h dans :
°une c a s de maizena
°1 c a s de sucre roux
°2 c a s de vinaigre de cidre
°2 c a s de noilly pratt
cuire 2 oignons, de l'ail et du gingembre frais en tt petits morceaux dans une huile neutre genre pepin de raisin. reserver. mettre la viande et une fois cuite rajouter les oignons.
servir avec du riz ou des nouilles chinoises
bon ap'
couper un filet mignon en fines tranches
faire mariner 1 a 2h dans :
°une c a s de maizena
°1 c a s de sucre roux
°2 c a s de vinaigre de cidre
°2 c a s de noilly pratt
cuire 2 oignons, de l'ail et du gingembre frais en tt petits morceaux dans une huile neutre genre pepin de raisin. reserver. mettre la viande et une fois cuite rajouter les oignons.
servir avec du riz ou des nouilles chinoises
bon ap'