je voudrais savoir comment vous cuisinez votre filet mignon???
Filet mignon de porc
2 réponses · 4153 vues
coucou bonjour
le filet mignon, je le fais dorer sur toutes ses faces ensuite j'assaisonné et je mets du lait, 1/2 verre pour déglacer et pour que le filet soit pas sec et trop rétréci, tu peux mettre une feuille de laurier, de l'ail.........
bon appétit cocolat
le filet mignon, je le fais dorer sur toutes ses faces ensuite j'assaisonné et je mets du lait, 1/2 verre pour déglacer et pour que le filet soit pas sec et trop rétréci, tu peux mettre une feuille de laurier, de l'ail.........
bon appétit cocolat
Hello,
Moi le filet mignon je le fais cuire dans du lait. Je rajoutes quelques oignons pour servir avec.
J'aime bien cette méthode car ca ne demande pas trop de surveillance et le filet mignon ne s'assèche pas.
Moi le filet mignon je le fais cuire dans du lait. Je rajoutes quelques oignons pour servir avec.
J'aime bien cette méthode car ca ne demande pas trop de surveillance et le filet mignon ne s'assèche pas.
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