Filet mignon de porc

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1 Recette févr. 2005

Ingrédients Équivalences

filet mignon de porc
beurre
dés de patates
vin blanc
purée de tomate

Filet mignon de porc .

Le filet mignon, je le fais revenir dans une cocotte avec du beurre, j'y rajoute des dés de patates, j'arrose de vin blanc et faire la fin je mets une bonne dose de purée de tomate afin que cela soit moins sec...

C'est excellent , mes amis apprécient toujours ce plat, et d'ailleurs j'ai prévu ça aussi pour cette semaine

Sandrine

2 févr. 2005

Bonjour si tu aimes le sucré salé, tu peux ajouter dans ta cocote des raisins de smyrne (moins sec), tu peux également mettre des champignons de paris

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