Filet mignon de porc .

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1 févr. 2005

Bonjour a tous

Je recherche des recettes de filets mignon pour faire ce week end.
Merci à vous tous

2 févr. 2005

simple et rapide :
le filet-mignon coupé en tranche épaisse, cuisson classique à la poêle, accompagné d'une sauce à base de crème fraîche et de crème de roquefort... un classique toujours apprécié.