Ingrédients
Équivalences
- 1 filet mignon
- moutarde à l'ancienne
- crème fraîche
- oignon
Filet mignon de porc à la moutarde
Ingrédients:
1 filet mignon coupé en rondelle pour cuire plus vite, sinon on le laisse ne entier.
de la moutarde à l'ancienne
crème fraîche
oignon
Dans un casserole faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Puis ajouter le filet mignon. Ajouter 2 ou 3 cuillère à soupe de moutarde puis autant de crème fraîche (en mettre plus selon les goûts).
Laisser cuire la viande à point et voilà c'est prêt !
Avec des pâtes ou des patates
Ingrédients:
1 filet mignon coupé en rondelle pour cuire plus vite, sinon on le laisse ne entier.
de la moutarde à l'ancienne
crème fraîche
oignon
Dans un casserole faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Puis ajouter le filet mignon. Ajouter 2 ou 3 cuillère à soupe de moutarde puis autant de crème fraîche (en mettre plus selon les goûts).
Laisser cuire la viande à point et voilà c'est prêt !
Avec des pâtes ou des patates