Ingrédients
Équivalences
- filet mignon de porc
- oeufs
- chapelure
Filet mignon de porc .
On peux tout simplement le faire à la poèle :
coupez des petites tranches de votre filet mignon, les faire tremper dans des oeufs battus en omellette (avec éventuellement de l'ail suuivant les goûts) puis tles passez dans de la chapelure et hop à la poèle. c'est pas sec du tout. l'avantage : on peux les manger froid nature ou avec de la mayo...ou chaud.
bon app.
On peux tout simplement le faire à la poèle :
coupez des petites tranches de votre filet mignon, les faire tremper dans des oeufs battus en omellette (avec éventuellement de l'ail suuivant les goûts) puis tles passez dans de la chapelure et hop à la poèle. c'est pas sec du tout. l'avantage : on peux les manger froid nature ou avec de la mayo...ou chaud.
bon app.