Ingrédients
Équivalences
- 300g de filet mignon de porc
- 100ml de vin blanc
- 1 cube de bouillon de volaille
- 10cc de crème fraîche allégée
- sel poivre curry paprika
Filet mignon de porc allégé
voici une recette allégée
300g de filet mignon de porc
100ml de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
10cc de crème fraîche allégée
sel poivre curry paprika
Couper la viande en cubes. Faire revenir les morceaux de viande dans une sauteuse, recouverte d'une feuille de papier cuisson. Saupoudrer des épices .
Oter la feuille de cuisson et mouiller avec le vin blanc et le cube. Laisser mijoter 15 mn.
Quand la sauce a réduit, ajouter la crème fraîche.
Servir bien chaud avec des pâtes fraîches
voici une recette allégée
300g de filet mignon de porc
100ml de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
10cc de crème fraîche allégée
sel poivre curry paprika
Couper la viande en cubes. Faire revenir les morceaux de viande dans une sauteuse, recouverte d'une feuille de papier cuisson. Saupoudrer des épices .
Oter la feuille de cuisson et mouiller avec le vin blanc et le cube. Laisser mijoter 15 mn.
Quand la sauce a réduit, ajouter la crème fraîche.
Servir bien chaud avec des pâtes fraîches