Ingrédients
Équivalences
- filet mignon de porc
- huile
- oignon
- poudre de curry
- lait de coco
- sel
- poudre de coco rapée
Filet mignon de porc au lait de coco .
il faut faire revenir votre filet dans de l'huile , quand il est bien doré , ajouter un oignon finement coupé , le laisser bien fondre ,voir doré, ajouter 1c à café bien pleine de poudre de curry , remuer quelques secondes et verser votre lait de coco , du sel et laissez mijoter , en fin de cuisson , rajouter 1c à café ou plus de poudre de coco rapé .
un riz blanc , serait parfait pour accompagner ce plat indien ! pour ma part , je découpe en morceaux toutes mes viandes , que je trouve plus savoureuses ainsi .j'espère vous avoir aidé Doro , et bon appétit!! !
il faut faire revenir votre filet dans de l'huile , quand il est bien doré , ajouter un oignon finement coupé , le laisser bien fondre ,voir doré, ajouter 1c à café bien pleine de poudre de curry , remuer quelques secondes et verser votre lait de coco , du sel et laissez mijoter , en fin de cuisson , rajouter 1c à café ou plus de poudre de coco rapé .
un riz blanc , serait parfait pour accompagner ce plat indien ! pour ma part , je découpe en morceaux toutes mes viandes , que je trouve plus savoureuses ainsi .j'espère vous avoir aidé Doro , et bon appétit!! !