Ingrédients
Équivalences
- 2 filets mignons
- 1 décilitre d'huile
- 50g de beurre
- 200g de petits oignons
- 100g de petits lardons
- 200g de carottes
- 200g de navets
- 300g de pommes de terre
- sel et poivre
FILETS MIGNONS DE PORC AUX PETITS LEGUMES
2 FILETS MIGNONS, 1DECILITRE D'HUILE, 50G DE BEURRE, 200G DE PETITS OIGNONS, 100G DE PETITS LARDONS, 200G DE CAROTTES, 200G DE NAVETS, 300G DE POMMES DE TERRE, SEL ET POIVRE
Faire revenir la viande dans le mélange huile/beurre, ajouter les lardons, les oignons, les carottes, les navets, les pommes de terre, poivre et sel
Faire cuire à la cocotte minute 25 minutes/kilo de viande
Facile, non ???
Et en plus excellent !!!
2 FILETS MIGNONS, 1DECILITRE D'HUILE, 50G DE BEURRE, 200G DE PETITS OIGNONS, 100G DE PETITS LARDONS, 200G DE CAROTTES, 200G DE NAVETS, 300G DE POMMES DE TERRE, SEL ET POIVRE
Faire revenir la viande dans le mélange huile/beurre, ajouter les lardons, les oignons, les carottes, les navets, les pommes de terre, poivre et sel
Faire cuire à la cocotte minute 25 minutes/kilo de viande
Facile, non ???
Et en plus excellent !!!