Ingrédients
Équivalences
- 1 filet mignon de porc
- 4 piments doux d'Espagne
- Échalotes
- Ail
- Laurier
- Sarriette
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- Eau
Filet de mignon aux piments rouges
Ingrédients :
1 beau filet mignon de porc.
4 piments doux d'Espagne doux.
échalotes,ail,laurier,sarriette.
sel,poivre,huile d'olive.eau.
dans un plat au four.ajouter.
le filet mignon;échalotes,ail,huile,sel,poivre,eau.
cuisson 30 mn au four.
laver,éssuyer,couper, les poivrons en 2.sens longueur.
ensuite laisser refroidir la longe de porc.
envelopper la longe avec les piments.
ficeler pas trop serrer.
mettre au four 15 mn.
servez chaud ou froid.
servir avec des légumes.
Ingrédients :
1 beau filet mignon de porc.
4 piments doux d'Espagne doux.
échalotes,ail,laurier,sarriette.
sel,poivre,huile d'olive.eau.
dans un plat au four.ajouter.
le filet mignon;échalotes,ail,huile,sel,poivre,eau.
cuisson 30 mn au four.
laver,éssuyer,couper, les poivrons en 2.sens longueur.
ensuite laisser refroidir la longe de porc.
envelopper la longe avec les piments.
ficeler pas trop serrer.
mettre au four 15 mn.
servez chaud ou froid.
servir avec des légumes.