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Filet mignon de porc en croûte

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Filet mignon de porc
  • Oignons
  • Beurre
  • Pâte feuilletée
  • Jambon
  • Gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
Filet mignon de porc en croûte .

bonjour à toutes et à tous pour mon premier post sur ce forum

j'ai également une recette de filet mignon en croûte :

Coupé des oignons en morceaux, les faire dorer dans du beurre, les retirer de la cocotte et déposer le filet mignon à la place, le laisser dorer 5 min de chaque côté, rajouter les oignons laisser cuire 10 min avec couvercle, assaisonner en fin de cuisson.
Prendre 1 pâte feuilletée déposer les oignons, le filet mignon, une tranche de jambon par dessus et du gruyère rapé.
Souder la pâte feuilletée et faire cuire 30 min à four chaud.

Mes enfants se régalent à chaque fois que j'en fait