bonsoir voici ma recette... 
faire revenir le filet mignon dans 1 peu d huile
laisser refroidir...
badigeonner de tartare
enroulé d une tranche de jambon blanc
recommencer l opération
refermer la pâte feuilletée sur le filet mignon
badigeonner d un jaune d oeuf
préchauffer le four a 180°
mettre au four 1h30 a 150°
accompagner d une salade c'est très bon
bon appétit
faire revenir le filet mignon dans 1 peu d huile
laisser refroidir...
badigeonner de tartare
enroulé d une tranche de jambon blanc
recommencer l opération
refermer la pâte feuilletée sur le filet mignon
badigeonner d un jaune d oeuf
préchauffer le four a 180°
mettre au four 1h30 a 150°
accompagner d une salade c'est très bon
bon appétit