Ingrédients
Équivalences
- 2 pâtes feuilletées
- moutarde forte
- tranches de lards
- sel et poivre
- oeufs
Filet mignon de porc en croûte .
il faut 2 pâtes feuilleté de la moutarde forte des tranches de lards sel et poivre
posez une pate dessus y mette le filet mignon que vous aurez badigeonne de moutarde au dessus, salez, poivrez et mettez des tranches de lard dessus et mettez la deuxieme pâte à tarte que vous soudez avec du jaune d'oeufs , mettez aussi du jaune d'oeufs sur toute la pate pour le dorer et fait deux cheminer a l'aide de papier aluminium.et op au four th 5/6 jusqu'a ce qu'il soit bien dorer. servir avec des haricots verts à l'ail et des pommes de terre ronde.
il faut 2 pâtes feuilleté de la moutarde forte des tranches de lards sel et poivre
posez une pate dessus y mette le filet mignon que vous aurez badigeonne de moutarde au dessus, salez, poivrez et mettez des tranches de lard dessus et mettez la deuxieme pâte à tarte que vous soudez avec du jaune d'oeufs , mettez aussi du jaune d'oeufs sur toute la pate pour le dorer et fait deux cheminer a l'aide de papier aluminium.et op au four th 5/6 jusqu'a ce qu'il soit bien dorer. servir avec des haricots verts à l'ail et des pommes de terre ronde.