Ingrédients
Équivalences
- filet mignon de porc
- poitrine fumée
- st marcellin
- oeuf
Filet mignon de porc en croûte
j'ai trouvé sur le forum une recette de filet mignon en croute qui nous a bien plu:
faire dorer le filet, le poivrez et le salez un peu
l'entourez de tranches de poitrine fumée
posez le tout sur une pâte feuilletée
posez sur la viande deux st marcellin
fermer le tout, doreez à l'oeuf et cuire au four jusqu'à ce que ce soit bien doré
c'est un régal
kashyle
j'ai trouvé sur le forum une recette de filet mignon en croute qui nous a bien plu:
faire dorer le filet, le poivrez et le salez un peu
l'entourez de tranches de poitrine fumée
posez le tout sur une pâte feuilletée
posez sur la viande deux st marcellin
fermer le tout, doreez à l'oeuf et cuire au four jusqu'à ce que ce soit bien doré
c'est un régal
kashyle