Ingrédients
Équivalences
- filet mignon de porc
- pâte feuilletée
- 1/4 oignon
- 1 ail
- persil
- 1 oeuf
Filet mignon de porc en croûte
en croute c'est super bon et super joli
je fais revenir le filet de tous les cotés avec de l'oignon 1/4 d'heure a peu près je prend un steak haché je le mélange avec un demi oignon et 1 ail et persil haché un oeuf pour lier je prend une pate feuilletée je met le roti desus je le badigeonne de ma farce a la viande et je referme la pate feuilletée je fais cuire 3/4 d'heure a feu 200 c'est super bon et ca fait de l'effet
voila a bientot
en croute c'est super bon et super joli
je fais revenir le filet de tous les cotés avec de l'oignon 1/4 d'heure a peu près je prend un steak haché je le mélange avec un demi oignon et 1 ail et persil haché un oeuf pour lier je prend une pate feuilletée je met le roti desus je le badigeonne de ma farce a la viande et je referme la pate feuilletée je fais cuire 3/4 d'heure a feu 200 c'est super bon et ca fait de l'effet
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