Ingrédients
Équivalences
- 4 oignons épluchés et coupés en morceaux
- 3 c à s de vinaigre balsamique
- 3 c à s de sucre 'cassonade'
- 1/2 bouteille de vin rouge
Filet mignon de porc sucré salé .
bonjour
voilà une recette avec du filet mignon : mélange sucré salé : A ESSAYER
le couper en tranches de 1 cm environ
le faire revenir dans un peu de beurre ou d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré
mettre en attente
la veille ou au moins 2 h avant :
éplucher 4 oignons, les couper en morceaux et faire revenir avec un peu de beurre
ajouter 3 c à s vinaigre balsamique, 3 c à s de sucre "cassonade" faire revenir puis ajouter 1/2 bouteille de vin rouge
saler, poivrer, laisser mijoter pour que les oignons soient confits.
mettre les tranche de filet dans cette sauce.
tout simplement divin pour les papilles
à servir avec des patates sautées
bonjour
voilà une recette avec du filet mignon : mélange sucré salé : A ESSAYER
le couper en tranches de 1 cm environ
le faire revenir dans un peu de beurre ou d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré
mettre en attente
la veille ou au moins 2 h avant :
éplucher 4 oignons, les couper en morceaux et faire revenir avec un peu de beurre
ajouter 3 c à s vinaigre balsamique, 3 c à s de sucre "cassonade" faire revenir puis ajouter 1/2 bouteille de vin rouge
saler, poivrer, laisser mijoter pour que les oignons soient confits.
mettre les tranche de filet dans cette sauce.
tout simplement divin pour les papilles
à servir avec des patates sautées