Jambon à la créme

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1 Recette mai 2006

Ingrédients Équivalences

tranches de jambon
crème fraîche épaisse
concentré de tomates

Jambon à la créme

une recette de ma mere que j'adore toujours, et d'ailleurs j'en fais ce soir
c'est très simple.

disposer des tranches de jambon dans un plat.
mélange de la creme fraiche épaisse avec du concentré de tomates, et verse sur le jambon, cuire environ 25min à 150-180 je crois.
moi je le prépare à la poele à feu doux
le meileure a deguster avec des coquillettes et du gruyère rapée

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