Jambon au four avec une sauce champigons crème fraîche

Bonjour,

J'organise prochainement un repas ou nous serons 60 convives. J'ai pensé faire un ou deux jambon au four avec une sauce champigons crème fraîche.

Qui peut me donner la recette, car j'en ai mangé un dernièrement pour un anniversaire, c'était à se mettre à genoux!

Merci à vous

bonjour, voici une recette qui pourrais peu être vous plaire

Faire revenir les champignons dans une poêle
Faire un coulis de tomate ajouter de la crème fraîche épaisse. Enrouler le jambon avec les champignons. Ajouter la sauce par dessus avec quel champignons. Mettre 1/4 d'heure au four.

Voici ma recette j'espère qu'elle vous plaira