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Jarret de porc

1 réponse · 1711 vues

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bonsoir, Rire (lol)

j'ai acheté un jarret de porc que je voulais ajouter dans ma préparation lentilles mais celui-ci n'est pas salé embarrassé (oops)

pouvez vous me dire comment le cuisiner pour le joindre à mes saucisses, lentilles

merciiiiiii Cligne de l'oeil

cathy
2 Recette

Jarret de porc mijoté aux légumes

Ingrédients Équivalences
  • jarret de porc
  • une ou deux carottes en rondelles
  • oignon piqué de clous de girofle
  • bouquet garni
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir, Rire (lol)

j'ai acheté un jarret de porc que je voulais ajouter dans ma préparation lentilles mais celui-ci n'est pas salé embarrassé (oops)

pouvez vous me dire comment le cuisiner pour le joindre à mes saucisses, lentilles

merciiiiiii Cligne de l'oeil

cathy
ucamart a écrit :


Rire (lol) Il faut faire blanchir ton jarret de porc 5 mn environ. Ensuite, tu le fais cuire avec une ou deux carottes en rondelles, oignon piqué de clous de girofle et bouquet garni, environ 1H30.

Cligne de l'oeil Tu peux alors l'ajouter aux lentilles, saucisses, etc.