Palette de porc aux lentilles

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1 Recette août 2003

Ingrédients Équivalences

1 palette demi sel (300g)
300g de lentilles
1 gros oignon
1 bouquet garni

Palette de porc aux lentilles

1 palette demi sel
300 g de lentilles
1 gros oignon
1 bouquet garni

Lavez les lentilles
Mettez les ds un grand fait tout, recouvrez d'eau froide
Ajoutez l'oignon, le bouquet garni, quelques grains de poivre
Amenez à ébullition
Ajoutez la palette
Cuisez à feu moyen pendant deux heures
Servez très chaud.

Claude

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