Ingrédients
Équivalences
- 3 paupiettes de porc
- blancs de poireau surgelés
- 4 pommes de terre
- 3 oignons blancs
- 4 gousses d'ail
- dés de jambon
- huile d'olive
- sel
- poivre
- ciboulette
Paupiettes de porc sur un lit de poireaux
Ingrédient:
3 paupiettes de porc,
du blancs de poireau surgelés,
4 pommes de terre,
3 oignons blancs,
4 gousses d'ail,
des dés de jambon,
huile d'olive,
sel,poivre,
ciboulette,
Préparation:
éplucher et couper en gros cubes les pommes de terre,
cuisez dans une eau bouillante salée;
ôter la pelure des oignons et couper,
ôter la pelure les gousses d'ail,écraser les gousses d'ail,
dans une poêle haute ajouter:
d'huile d' huile d'olive,
les poireaux,les dés de jambon,
dessus les paupiettes,
les aromates,sel,poivre,
couvrir d'un couvercle et cuisez à l'étouffé,
DRESSER VOTRE PLAT ET SERVEZ.
Cuisinette. 
