Ingrédients
Équivalences
- 915g de poitrine de porc (fraiche)
- 250g de flageolets verts
- 1 gros oignon
- 2 clous de girofle
- 1 marmite d'herbes
- 1 c à café de curcuma
Poitrine de porc aux flageolets.
Ingrédients:
1 poitrine de porc de 915 grammes.( fraiche).
250 g de flageolets verts.
1 gros oignon.
2 clou de girofle.
1 marmite d'herbes.
1 c à café de curcuma.
Préparation:
trempez les flageolets dans une eau.( la nuit).
lendemain:
émincez l'oignon.
dans une cocotte minutes.
ajoutez,la poitrine de porc.
flageolets.l'oignon.le curcuma.la marmite d'herbes.
couvrir d'eau.
quand la soupape tourne,comptez 10 minutes à 15 minutes.
éteignez sous la cocotte minutes.laissez refroidir.
ouvrir la cocotte minutes.
dressez le plat.
servez chaude.
Ingrédients:
1 poitrine de porc de 915 grammes.( fraiche).
250 g de flageolets verts.
1 gros oignon.
2 clou de girofle.
1 marmite d'herbes.
1 c à café de curcuma.
Préparation:
trempez les flageolets dans une eau.( la nuit).
lendemain:
émincez l'oignon.
dans une cocotte minutes.
ajoutez,la poitrine de porc.
flageolets.l'oignon.le curcuma.la marmite d'herbes.
couvrir d'eau.
quand la soupape tourne,comptez 10 minutes à 15 minutes.
éteignez sous la cocotte minutes.laissez refroidir.
ouvrir la cocotte minutes.
dressez le plat.
servez chaude.