Poitrine fraîche panées

Poitrine fraiche panées

bonjour

petite recette economique et facile et apprecies des enfants

poitrine fraiche de porc(lard frais ni sec ni fumee)demande a votre boucher de le couper en tranches epaisses 1 cm a peu pres
chapelure melange a 1 pêu d'amandes en poudres ou noisettes
farine
sel,poivre,ail en poudre
1 ou 2 oeufs battus avec 1 peu de lait

pour facilement(astuce trouver sur 1 des forum)
-dans sachet mettre chapelure+amande avec poivre,sel,ail
-dans 1 autres sachet mettre la farine
-dans 1assiette les oeufs battus

prendre vos tranches de poitrine fraiche les faire 1 apres l'autre
_dans le sachet farine mettre la tranche ferme avec la main bien secouer
_ensuite passé-la dans l'oeufs
_et passe-la dans le sachet chapelure

les faire ainsi 1 apres l'autre

les cuire dans 1 poeles avec assez d'huile

essayer,c'est super bon

bon appetit