Porc au curry tupperware

Je recherche la recette du porc au curry tupperware très facile à faire au micro ondes j'ai perdu la recette je me souviens de quelques ingrédients mais pas tout . Je sais qu'il faut 500g d porc, 1 pomme, 1 c à soupe de concentré de tomate puis ...

peut-être un peu tard mais voici la recette que vous cherchez :

curry de porc

microplus rond de 1L
préparation : 20min
cuisson : 10mn + 15 mn pleine puissance

ingrédients pour 4 à 5 personnes;

500g de porc dans un morceau moelleux : échine ou épaule en lanière
2 càs rases de curry
2 gousse d'ail rapées
1 oignon,
1 tomate
1pomme
1 poivron
1 càs de concentré de tomate
50ml d'eau et une cuillère à café de sel fin

Faites sauter les morceaux de porc dans le curry pour bien les enrober.
Déposez les légumes préparés, l'eau et le concentré de tomates , le sel, couvrez et laissez cuire 10min
ouvrez et mélangez et faites cuire encore 15min en rectifiant l'assaisonnement.
Ajoutez 50ml de crème pour servir si vous le souhaitez.
Présentez en même temps, du riz ou un assortiment de fruits et légumes, pommes, tomates, poivrons, ananas, noix de coco... qui adoucissent un curry un peu piquant.

voilà, bon appétit.