Ingrédients
Équivalences
- 600g de filet de porc
- 5 cl (50g) de miel liquide
- 2 c. à soupe d’huile
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
Porc au miel
4 personnes
20
min de marinade
15
min de préparation
600g de filet de porc
5 cl (50g) de miel liquide
2 c. à soupe d’huile
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
Entamez les festivités en préparant la marinade :
mélangez le miel, la sauce de soja et la sauce Worcestershire
Dans un récipient plat, étalez le porc coupé en fines lamelles d’environ 5 cm de long)
recouvrez-le avec la marinade.
Imprégnez bien tous les morceaux et laissez-les mariner au frigo pendant au moins 20 minutes
Juste avant de passer à table, faites revenir la viande dans une poêle bien chaude et déguster

4 personnes
20
15
600g de filet de porc
5 cl (50g) de miel liquide
2 c. à soupe d’huile
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce Worcestershire