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Porc aux poivrons et au miel

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Ingrédients Équivalences
  • 500g de rôti de porc
  • sauce Worcester
  • miel de chataigner
  • nuoc nam
  • 2 oignons
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
Recette certifiée 100% sans IA
Porc au poivrons et au miel

Découpe 500g de rôti de porc en petits cubes. Fais les mariner (au moins deux heures) dans une cuillèere à soupe de sauce Worcester, du miel de chataigner, du nuoc nam

Fais rissoler dans un Wok ou une sauteuse un poivron jaune+un vert+un rouge avec deux oignons
Retire du feu et fais sauter que porc et sa sauce jusque ça caramélise, sinon ajoute un peu de miel. ajoute une pincée de piments et remets tes poivrons.
a servir avec du riz Thaï