Ingrédients
Équivalences
- 500g de porc en cubes
- 2 càs de farine
- 2 càs d'huile
- 2 pommes
- 2 càs de beurre
- 2 càs de crème fraîche
- 1 petit verre de cidre
- 2 càs de moutarde
porc aux pommes, un régal
Mettre 500g de porc en cube les fariner avec 2 càs de farine, et les faire revenir dans 2 càs d'huile, les mettre decoté quand ils sont doré
Couper deux pommes en grosse lamelles et les faire revenir, au beurre, juste pour les dorer
rajouter les porc, 2 càs de creme fraiche, 1 petit verre de cidre, 2 càs de moutarde, et servir quand le tout est bien chaud, c'est un régal
Mettre 500g de porc en cube les fariner avec 2 càs de farine, et les faire revenir dans 2 càs d'huile, les mettre decoté quand ils sont doré Couper deux pommes en grosse lamelles et les faire revenir, au beurre, juste pour les dorer rajouter les porc, 2 càs de creme fraiche, 1 petit verre de cidre, 2 càs de moutarde, et servir quand le tout est bien chaud, c'est un régal