Ingrédients
Équivalences
- grosoignon (morceaux)
- viande de porc
- pommes de terre (épluchées et coupées en deux ou quatre)
- beurre
- thym
- feuille de laurier
- maïzena ou farine
Ragoût de porc .
bonjour
dans une cocotte faite revenir dans du beurre ou autre un grosoignon que vous aurez coupéz en morceaux mettez la viande a dorée y ajoutez des pomme de terre epluchées et coupée en deux ou quatre selon la grosseur versez de l"eau jusqu'a recouvrement complet de la preparation une brindille de thym et feulle de laurier et laissez mijoter une bonne heure on peux egalement i mettre un ma;;;;;;gy dans ce cas ne sale pas
une fois cuit delaie dans un bol une cuillere a soupe rase demaizena ou de farine avec de l'eau bien sur pour epaissir un peu la sauce
pingine
bonjour
dans une cocotte faite revenir dans du beurre ou autre un grosoignon que vous aurez coupéz en morceaux mettez la viande a dorée y ajoutez des pomme de terre epluchées et coupée en deux ou quatre selon la grosseur versez de l"eau jusqu'a recouvrement complet de la preparation une brindille de thym et feulle de laurier et laissez mijoter une bonne heure on peux egalement i mettre un ma;;;;;;gy dans ce cas ne sale pas
une fois cuit delaie dans un bol une cuillere a soupe rase demaizena ou de farine avec de l'eau bien sur pour epaissir un peu la sauce
pingine