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Rôti de porc .

4 réponses · 4944 vues

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rebonjour
je vais poser une question "bête".
je ne sais pas combien de temps il faut faire cuire un rôti de porc.
faut il l'arroser ? et combien de fois ?.
la 1 ère fois que je l'ai fais, il à cuit 20 minutes comme indiqué sur l'emballage (il n'était pas assez cuit). la 2 émé fois, il était bon, mais il a cuit 2heures.
quel est le juste millieu et comment faut-il l'agrémentet ?
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boujour,FANVIE
un rôti de porc ce fait bien cuire il faut que la viande soit bien
blanche ou rosée a ton goût .
moi je le fais cuire une bonne demi heure,avec des petites pdt ou
des brocolis a ton chois.
sur ce bonne app.... OUaha c'est trop bon !
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Salut alors pour le rôti de porc comme toutes les viandes blanches on compte environ 30 mn par 500G
moi en fait j'ai une recette ou tu n'as pas besoin de l'arroser
Tu prends une grande feuille de papier alu dessus tu mets des herbes de provences du sel du poivre. tu dépôses ton rôti de porc dessus et tu recommance ton opération ensuite tu enfermes ton rôti dans l'alu et tu mets au four a mi cuisson tu tourne ton rôti
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perso, je fais cuire mon rôti 30min par 4500g et j'ajoute 15 min pour le plat.J'arrose régulièrement et environ 15min avant la fin de la cuisson, je mets une feuille d'alu pour couvrir le rôti et qu'il reste bien moelleux.
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Coucou pour ma part je fais cuire le rôti de porc dans un faitout

Bisou Hello, Kikou, Bonjour

Christy Cligne de l'oeil