Ingrédients
Équivalences
- 500g de lardons fumé
- 2 vache qui rit
- 2 portions de fromage ail et fines herbes
- 500g de champignons frais
- thym
- persil
- moutarde
- verre de fond de veau
- 1 boite de champignons
- crème fraiche
Rôti de porc .
j'ai doré mon roti dans la poele avec poivre sel et paprika, ensuite je l'ai mis dans la cocotte en pyrex, j'ai rajouté un ravier de lardons fumé, 500 g de champignons frais, 2 vache qui rit et 2 petites portions de fromage ail et fines herbes, du thym, du persil et j'avais badigeonné le roti avec de la moutarde, j'ai mais un verre de fond de veau, quand il a été presque cuit, j'ai rajouté 1 boite de champignons.
ensuite j'ai réduit la sauce et je l'ai liée à la crème fraiche.............
voilà et tout le monde a trouvé ça très bon.
j'ai doré mon roti dans la poele avec poivre sel et paprika, ensuite je l'ai mis dans la cocotte en pyrex, j'ai rajouté un ravier de lardons fumé, 500 g de champignons frais, 2 vache qui rit et 2 petites portions de fromage ail et fines herbes, du thym, du persil et j'avais badigeonné le roti avec de la moutarde, j'ai mais un verre de fond de veau, quand il a été presque cuit, j'ai rajouté 1 boite de champignons.
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