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Rôti de porc .

2 réponses · 1998 vues

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[[size=18]i]Mouton de noël encore besoin de vous ! Père Noël et son renne.

nananère !!! voila pour mon repas de noel j'ai un mega roulé de porc donnez moi vos idées avec quoi l'accompagner Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! , comment le cuire Température , les sauces, la presentation... Facile

bref tout ce qui vous passe par la tete je prends tout !!! LOL !

merci a vous et passez un joyeux Noel Joyeuses fêtes, à votre santé
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bonjour moi le rôti de porc je le cuisine orloff de 2 manières:
-un rôti qui est entrecoupé ,on y met des tranches de fromage(moi je prend du fromage a croque monsieur) et des tranches de bacon
-un autre qui est entrecoupé de même tranches de fromage et des tranches de saumon (ou truite moins chère) fume
le rôti cuit au four dans un plat beurre ,je récupère le jus de cuisson pour arroser mes flageolets !
voila Bisou bye
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Bien enrobé de moutarde, sutout de la moutarde à l'ancienne.
Ou avec des pommes et flambé aux calvas. Oui comme les volailles comme dans l'autre post Clin d'oeil
Tu peut pour celui à la moutarde , présenter avec des petites P de T rissolées aux fines herbes.(romarin, thym,etc..). Fagot d'haricots vert emballé dans une fine tranche de lard fumé comme légumes.
A+ papy