Rôti de porc à la cocotte minute .

Bonjour a tous! Voilà je voudrais savoir pour un rôti de porc en filet quel thermostat et temps de cuisson faut-il?

bonjour VANESSA et bienvenue sur le forum
c au four que tu veux le faire???
il va être sec!moi je le fais en cocotte minute,avec oignons aïl herbes (la sauge c bon mais herbes provences aussi)
tu le fait revenir avec oignons puis tu met:aïl haché en petit bouts,herbes et de l'eau (2verres) sel poivre tu ferme la cocotte cuisson 30mn.quand tu ouvre si il y a trop de jus fait le réduire en continuant à cuire sans le couverce,sans le rôti;ou mieux tu y mets des patates en carré (5mn en cocotte mn)
si tu le fais au four arrose le bien pendant la cuisson, mais même,il va être sec .le filet de porc est sec ;il n'y a que l'échine ds le porc de pas sec
P.S: si tu as pas herbes mets de la moutarde(2 c.a.s )
tu peux aussi taper :porc ou rôti de porc ds la recherche des recette ;c en haut à droite(case orange et blanche) et clic Go
voila

Je n'ai pas de cocotte minute donc est ce que tu sais ou quelqu'un d'autre peut être le temps de cuisson et le thermostat pour un rôti de porc en filet de 2kg260?

VOILA : 220° ...70à80mn pour 1kg
c sur la notice de mon four (faure électrique)

Cela fait plus de 2h30 alors? Il va falloir prévoir! Merci pour la réponse!

a mon avis 2h30 ça fait beaucoup! pourtant c bien marqué ça ;ne le laisse pas aussi longtemps ça fait trop il sera trop cuit,je pense que 1h30 devrait aller.je n'ai jamais fait de rôti aussi gros,mais les gigots je les laisse pas 2h30, donc je pense que c trop.

Tu penses que 1h30 c'est assez? Le rôti fait quand même plus de 2 kilos! C'est juste qu'il faut que je puisse prévoir!

si tu as un four électrique ça me parait beaucoup 2h30.tu peux le couper en 2 au bout de 1h30 pour voir si il est cuit.
un rôti c de forme allongée et 2h30.... pour moi c trop!