Rôti de porc à l'ananas .

bonjour,

je voudrais bien une recette originale pour cuisiner un roti de porc pour demain, pouvez m'aider s'il vous plait ? je voudrais impressionner les parents de mon mari et mes parents.

MERCI D'AVANCE



TITI

PS :je sais qu'il y de sacrés cordons bleus

tu mets de la moutrde autour et tu lenveloppe dherbes de t ous types

Mon hom fait souvent de rôti de porc à l'ananas, pour cela tu fais cuire ton rôti de porc en cocotte, et lorsqu'il est cuit tu ouvres une boite d'ananas en tranches et tu les mets dans ta cocotte avec le jus, et tu laisses chauffer le tout.

Lorsque tu sorts ton rôti, tu coupes tes tranches et les poses sur un plat de service et tu mets entre chaque tranche une rondelle d'ananas.

Dans la saucière tu mets la sauce résultant de la cuisson du rôti en cocotte et du jus d'ananas, c'est un délice le mariage sucré/salé.

cette recette se fait également avec toute viande blanche (volaille et veau).

Essaye tu m'en diras des nouvelles, comme accompagnement tu peux faire des haricots verts, des croquettes de pomme de terre (si tu n'est pas au régime) de la purée,

Bon appétit

Tu peux également rajouter des cerises (une petite boite)
En décorant ton plat au milieu de la tranche d'ananas tu mets une cerise cela te fait une belle couleur,

Bien entendu le jus tu le mets également dans la cocotte en même tant que l'ananas.