Ingrédients
Équivalences
- Roti de porc aillé
- pommade de cumin et parika
- huile d'olive
- pommes de terre à chair ferme
Rôti de porc au cumin sur lit de pommes de terre .
Préparez une pommade de cumin, de parika, Que vous passez sur le roti aillé. Dans un plat alllant au four posez des pomme de terre a chair ferme( si vous avez des pdt communes mets les plus tard sinon....)Déposez le roti sur le lit de pomme de terre, rincez le bol ou vous avez mis la pommade avec un peu d'huile d'olive, arrosez regulieremnt pour retrouver l'idee du confit.
Par contre lorsque je fais un roti de porc dans ces styles de recettes, je sors toujours la barde...
A bientot!!!!
Préparez une pommade de cumin, de parika, Que vous passez sur le roti aillé. Dans un plat alllant au four posez des pomme de terre a chair ferme( si vous avez des pdt communes mets les plus tard sinon....)Déposez le roti sur le lit de pomme de terre, rincez le bol ou vous avez mis la pommade avec un peu d'huile d'olive, arrosez regulieremnt pour retrouver l'idee du confit.
Par contre lorsque je fais un roti de porc dans ces styles de recettes, je sors toujours la barde...
A bientot!!!!
Modifié (sept. 2003)