Ingrédients
Équivalences
- Roti de porc
- 1 oignon
- Bouteille de cidre
- Bouquet garni
- Sel
- Poivre
- Boite de poires au sirop
- Creme liquide
- Sauceline
pour les amateurs de sucré salé!
-bien faire dorer le roti de porc sur toutes ses faces
-faire dorer un oignon
-remettre le roti dans la cocotte, ajouter une bouteille de cidre, bouquet garni, sel et poivre.
-une fois le roti cuit, faire reduire le jus, ajouter une boite de poires au sirop (sans le jus)
-ajouter de la creme liquide, voire un peu de sauceline si pas assez epais a votre gout.
-servir le roti avec les poires nappé de sa sauce.
miam miam!
-bien faire dorer le roti de porc sur toutes ses faces
-faire dorer un oignon
-remettre le roti dans la cocotte, ajouter une bouteille de cidre, bouquet garni, sel et poivre.
-une fois le roti cuit, faire reduire le jus, ajouter une boite de poires au sirop (sans le jus)
-ajouter de la creme liquide, voire un peu de sauceline si pas assez epais a votre gout.
-servir le roti avec les poires nappé de sa sauce.
miam miam!
