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Rôti de porc aux prunaux ou à l'ananas.

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • oignons
  • roti de porc
  • ananas
  • jus d'ananas
  • maizena
Recette certifiée 100% sans IA
rôti de porc aux prunaux, ou a l'ananas.

Flêche (Voir ICI) faire revenir des oignons dans une sateuse

Flêche (Voir ICI) ensuite rajouter les morceaux d'ananas et laisser un peu carameliser.

Flêche (Voir ICI) ensuite enlever et faire revenir le roti en rajoutant un peu de jus d'ananas

Flêche (Voir ICI) puis remettre les oignons et ananas de l'eau un ou 2 bouilloln cube selon les gouts

Flêche (Voir ICI) laissez cuire.

Flêche (Voir ICI) a la fin 'enlever le roti

Flêche (Voir ICI) laissez reduire et rajoutez un peu de maizena diluiee dans de l'eau froide

c'est tres bon avec du riz bien sur mais aussi de la puree
sinon
mettre des prunaux dans du vin blanc au frigo plusieurs heures voir une nuit

Flêche (Voir ICI) faire revenir des oignons avec le roti et rajouter le vin et les prunaux, un peu d'eau bouillon cube

Flêche (Voir ICI) laissez cuire et pareil enlevee le roti a la fin pour laisser reduire si besoin rajoutez de la maizena diluee afin de lier la sauce