Ingrédients
Équivalences
- Roti de porc
- Ail
- Moutarde
Un roti de porc dans l'échine (c'est meilleur)
-piquez le roti d'ail,
-le badigeonez entierement de moutarde des 2 côtés,
-le mettre dans un plat, mettre a mis hauteur du plat du lait, sans mouiller le roti,
-mettre au four.
-arroser souvent, et le tourner et retourner.
Une fois cuit, il sera un peu rose à l'intérieur, mais c'est normal, c'est l'effet du lait + moutarde qui fait ça, bien sur ne pas se servir de la sauce ensuite, vous pouvez la jeter, mais c'est un délice.
-piquez le roti d'ail,
-le badigeonez entierement de moutarde des 2 côtés,
-le mettre dans un plat, mettre a mis hauteur du plat du lait, sans mouiller le roti,
-mettre au four.
-arroser souvent, et le tourner et retourner.
Une fois cuit, il sera un peu rose à l'intérieur, mais c'est normal, c'est l'effet du lait + moutarde qui fait ça, bien sur ne pas se servir de la sauce ensuite, vous pouvez la jeter, mais c'est un délice.