Rôti de porc façon jambon braisé .

Bonjour,

J'aimerai innové mon rôti de porc.
Je souhaiterais faire cuire un rôti de porc comme les jambons braisés.

Est ce que quelqu'un aurait une idées de recette?

Merci d'avance

Eh bien comme personne ne m'a répondu je me suis débrouillé toute seule!

Résultat super génialissime!

Toute la famille à adoré.

Comme je suis fière de moi voilà ma bidouille de recettes, j'ai fouiller un peu sur les posts et j'ai réalisé:

1 rôti de porc en cocotte avec 2L d'eau et 500ML de lait
1oignon-2cube poule-Des carottes et une branche de mon thym en pot.

J'ai mis à cuire et à réduire 1H30

Ensuite le rôti et les carottes dans plat au four

J'ai passé le jus et préparer une sauce en y ajoutant 2oeufs et de la farine que j'ai versé sur le rôti coupé entranches.

30mn au four th 6

J'ai cuisiné des haricots verts servis dessus.

Le lendemain tout à fait aussi délicieux.

Voilà le résultat: