Ingrédients
Équivalences
- 1 rôti de veau
- 1 tranche de bécon
- 1 tranche de fromage à croques ou raclette
- poivre
- sel
- huile d'arachide (facultatif)
- haricots verts
- PdeT aux champignons forestier
- béchamel
- gruyère
Rôti de porc Orloff
Merci Cynthia
Je fais a peu près la mm recette mais pas de la mm façon comme quoi .
Je découpe au 3/4 des tranches ds le rôti de veau ,je place 1 tranche de bécon et 1 de fromage style ( a croques) mais je préfère a la raclette.
je poivre bien et je sale peu ,je re-ficele le rôti et je le cuit 30 min par kilo
Je n'ai pas abitude de mettre de matière grasse mais pour plus de goût il est possible de mettre un filet d'huile d'arachide .
Je le sert avec des haricots vert et des PdeT aux champignons forestier
Mais convives ont toujours bcp apréciés .
Mais je retiens ton astuce
de la béchamel et du gruyère
Merci Cynthia
Je fais a peu près la mm recette mais pas de la mm façon comme quoi .
Je découpe au 3/4 des tranches ds le rôti de veau ,je place 1 tranche de bécon et 1 de fromage style ( a croques) mais je préfère a la raclette.
je poivre bien et je sale peu ,je re-ficele le rôti et je le cuit 30 min par kilo
Je n'ai pas abitude de mettre de matière grasse mais pour plus de goût il est possible de mettre un filet d'huile d'arachide .
Je le sert avec des haricots vert et des PdeT aux champignons forestier
Mais convives ont toujours bcp apréciés .
Mais je retiens ton astuce
de la béchamel et du gruyère