Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes reinettes ou grany
- 2 tomates
- 2 oignons
- 2 pommes reinettes ou grany
- 2 tomates
- 2 oignons
tu épluches tout et tu coupe en petits morceaux
tu les mets au fond du plat qui va au four avec un verre (10ml) d'eau et un cube de bouillon de poule
tu déposes ton roti dessus
tu mest du sel thym laurier
et au four th 240
Pour la cuisson au four j'utilise les cocottes en pyrex ce qui permet de garder l'humidité des aliments tout en les dorant.